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Alimentation Mondiale 2050 ; Bien Nourrir Les Hommes Sans Degrader La Planete

Bien Nourrir Les Hommes Sans Dégrader La Planète

Auteur :

Collectif

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Résumé - Alimentation Mondiale 2050 ; Bien Nourrir Les Hommes Sans Degrader La Planete

Avec 9 milliards d'hommes en 2050, voire plus, comment trouver un équilibre entre bien nourrir les populations et respecter l'environnement ? L'agriculture qui assure aujourd'hui l'essentiel des ressources alimentaires sera-t-elle capable de faire face à une demande nutritionnelle fortement croissante en quantité et en qualité, sans dégrader la planète ?

Détails

Auteur :	Collectif ( + de détails )
Editeur :	Harmattan ( + de détails )
Date de parution :	1999 ( + de détails )
EAN13 :	9782738481689 ( + de détails )
Genre :	Aliments / Agriculture durable / Écologie agricole ( + de détails )
Langue :	français ( + de détails )